水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖,被誉为“超强双歧因子”。水苏糖纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无任何不良味道。而作为一种新的天然产物,水苏糖从普通的植物中提取,具有化学合成物、转基因产品难以具备的使用安全性。
     水苏糖可以直接食用,属易溶物质。作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。通过获得大量的增殖的双歧杆菌、乳酸杆菌,促进形成有益菌在消化道内的优势地位,控制产气、产酸梭状杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质——生物酶,调节肠道PH值、灭杀致病菌,阻止腐败产物的生成,抑制内源致癌物的产生和吸收。
    是在生物体细胞内合成的具有蛋白质性质的一切触媒的总称。简单地说,就是保证生物体能够完成最基本生理活动的基础条件。不管是动物还是植物,只要是有生命存在的地方就一定会有酶的存在。比如说植物的种子从开始发芽就有了酶的活动。然后嫩芽长成叶再长出干,都离不开酶的活动。我们人类的生命活动也是靠大量的酶来完成的。不仅消化吸收、细胞的更新换代以及新陈代谢需要酶,而且分解进入体内的毒素等也需要酶的活动才能够完成。所以,酶的数量和活性程度对健康有着很大的影响。
    酶分为在体内合成的酶和从外界食物当中摄取来的酶两种。在体内合成的酶中肠道细菌合成的酶一共有3000多种。
     肠胃状况好的人有一个共同的特点,那就是他们一直都吃含活性酶高的新鲜食物。所以他们有良好的肠胃环境,有了好的肠胃环境才能使肠道内的细菌更好的合成高活性酶。
     肠胃状况不好的人也有一个共同的特点,那就是他们在日常饮食习惯中,无谓的消耗了大量的酶。吸烟、酗酒、大鱼大肉、食品添加剂、滥用医药用品等等,都会无谓的消耗大量的酶。除此之外,为了分解由不良饮食引起的肠内毒素以及由紫外线、X光、电磁波辐射之后而产生的大量毒性游离基(活性氧就是游离基的一种)都需要消耗大量的酶。
    川达牌水苏糖粉是由国家食品药品监督管理局批准的国食健字号产品(国食健字G20080466),目前,国家食品药品监督管理局批准的带“蓝帽子”的国食健字水苏糖保健食品仅有两个,而纯水苏糖产品仅有川达牌水苏糖粉。大家都知道国食健字号产品必须要通过国家权威检测部门进行的毒理实验、动物实验、人体实验、卫生学实验、功效成份检验、功能检验等等相关检测,达到国家相关要求,国家食品药品监督管理局才给予国食健字的资格,而且要求每年都要检测。很多企业虽然具有普通食品水苏糖的生产资格,但对于保健食品的更加严格要求往往不能达到国家食品药品监督管理局的审批标准,所以只能当做普通食品销售。
     目前大量在市场销售的就是只具有普通食品标准号的水苏糖,这些普通食品的生产只须在当地技术部门备案,符合国家食品卫生方面的要求,重金属、致病菌不超过国家标准就行,对于毒理、功能等等检验没有要求,因此产品的质量和功能得不到有效的保障,这也是我国食品质量安全屡屡出现问题的症结所在。
     因此不难看出,国家对保健食品的审批和管理要比普通食品严格得多,关键点是保健食品有明确的功效作用要求,而普通食品没有这方面的要求。所以,选择水苏糖产品应该选择国食健字产品“川达牌水苏糖粉”才更放心。
    我们现在的自然环境已经是绝对不平衡了,现在谁能找到一块田地不用农药、不用化肥?看看我们现在吃的植物、吃的蔬菜,以前我们买西红柿挑红的吃,现在你买得到绿的吗?以前我们买黄瓜挑直的,现在你买得到弯的吗?以前我们吃肉很香,现在吃肉没味,为什么?“四月肥,四月肥,四月不肥厂家赔”,一头猪120天就可以出栏。猪的寿命15年到20年,120天就宰了,成了菜了,更可气的是2002年开始,成了“三月肥,三月肥,三月不肥厂家赔”,猪长90天就可以吃了,而且还是富含瘦肉精的猪!除了我们曝光的瘦肉精,别的类似瘦肉精的东西还有没有?我们把责任都给了政府,说你监管不利。我记得温总理说过一句话,这叫道德沦丧!
     我们在座的各位,应该自己积极点,看看我们自己吃了什么,猪肉是这样,羊肉也发现瘦肉精,只要是圈养的,抗生素、消毒药水、激素都有。我们在考古的时候发现的恐龙,这个恐龙是吃肉的还是吃草的,看什么?看牙齿,一看牙齿,这是吃肉的恐龙,还是吃草的恐龙。看看我们人的牙齿,32颗牙,4颗犬齿,或者叫虎牙,也就是说八分之一你可以吃点肉。再看看我们的肠子和食肉动物有什么区别,食肉动物的小肠是体长的3倍,我们人类是12倍。食肉动物的牙便于撕肉或吞吐肉,我们的牙是磨碎植物,我们的唾液和食肉动物
的唾液有什么不同?食肉动物的唾液是酸性的,我们的是碱性的,它们的胃酸是我们的20倍,所以它们就很容易把动物的肉给消化掉,然后被吸收,并把残渣排出体外。我们呢,我们的肠子曲曲弯弯,还比它长12倍,我们的胃酸浓度没那么高,胆囊小、胆汁也少,所以肉到我们的肚子里很难被消化掉,在我们曲曲弯弯的肠子里慢慢地蠕动,在这个过程当中,我们的体内是35度到37度,肉在这个环境下,可以产生至少36种致病菌,使我们得179种病,尤其现在的肉,大伙儿都说了,没有肉的味道了,因为动物也在生病。以前没听说的鸡流感,我们以前叫鸡瘟,现在叫禽流感。禽流感还好,人不传人,又出了猪流感,甲型H1N1,开始人传人,人要得了猪流感,照样人之间可以传人,怎么造成的?免疫功能低下!这些所有个人工养殖的,我们吃的禽类的,它们的免疫功能全都低下,所以要不断的注射抗生素,它们的抗生素完全超标,包括鱼类。最近我们开始看到媒体开始说转基因的问题了,以前我们一直对转基因总是模棱两可,现在绝对禁止转基因的大米和玉米,只有大豆,专家们还在说,没有实验证明转基因大豆是危害人类健康的,所以还允许转基因大豆和大豆油在市场上流通。但是,我们也有专家说,把这句话可以反过来理解,没有试验证明转基因产品是对人有健康的。16年前,美国人说我们要挑战自然,现在,说要尊重自然。
在我从医40余年中,我基本上未患过什么大病。
唯一一次去看医生还是因为我19岁耶年患了流行感冒。
我虽然常年奔赴在日本和美国两地的医疗第一线,但是从事医生这个职业,是要经受肉体和精神上的严酷考验的。我之所以能够一直保持健康,那是因为我每天坚持应用健康养生法的缘故。
我对这种健康养生法进行亲身实践,并且切身感受到了它的显著效果,所以我让我的患者们都亲自实践一下。最终结果表明,大家都感受到了非常意想不到的效果。也就是说,大家在真正理解了保持健康的意义的基础上,坚持这种健康养生法,将再患癌症的几率减少到零。
在35年前,我第一次通过使用大肠内视镜,并且不开腹直接将患者的肿瘤成功切除。这一手术的成功实施标志着医学界在肠胃疾病方面开辟了新的领域。大家可能觉得我这是在自夸,可是在当时这确实是一个划时代的进步和飞跃。为什么这么说呢?因为通过不切开腹腔使用大肠内视镜直接实施肿瘤切除手术,可以在最大限度上减少手术对身体的伤害。并且,我想不管是哪一位患者,都希望能够尽量避免在手术中经历被切开腹部的痛苦吧!
因此,我作为在当时世界上唯—一个掌握此项技术的医生,深受世界各大医疗机构青睐,他们争相聘请我。当时仅在美国就有一千多万患有不同程度肠胃疾病的患者急需做肠胃检查和进行及时治疗,还有患者表示只要能把病治好,花多少钱都愿意!
 
    在当时,年仅三十多岁的我,成为美国一家大医院外科肠胃内视镜院的院长,经常是上午在医院工作.下午就回到诊所研究,而且每天从早到晚都不停地忙着出诊。
     这时候我才意识到,到目前为止,作为肠胃内视镜外科医生的我已经诊断了三十多万名患者。就连我自己,也对这么多的患者数量感到吃惊。到目前为止,在我所诊断的患者当中,也有好多知名人士。
我之所以说到知名人士,并不是想要自我炫耀,而是希望通过他们的亲身体验能够让大家理解我的健康养生方法的真正内涵,这才是我的真实想法和写这本书的最终目的。
     那么,从我所诊断过的三十多万名肠胃疾病患者的丰富的临床经验中能够得出一个结论——健康的人肠胃状况良好,不健康的人肠胃状况不好。
     如此说来,如果我们把肠胃状况比作人的长相的话,可以把肠胃状况分别叫做“肠相”和“胃相”。
肠胃状况好是身体健康的基础,肠胃状况不好就有可能潜藏着某种隐患。也就是说,保证照好的肠胃状况就能够保证良好的健康状况。
     对肠胃状况影响最大的就是我们日常的饮食生活习惯。在我诊断的过程中,我曾经对患者们的日常饮食生活习惯做过一些问卷调查。结果表明:肠胃状况好的人的只常饮食生活习惯和肠胃状况不好的人的日常饮食生活习惯有着明显的不同特征。
本书当中所要介绍的就是,在我和广大患者努力下共局完成的关于如何健康养生的方法。
 

    作者介绍:新谷弘实,当今全球著名肠道专家。1935年出生于日本静冈县,1960年自顺天堂大学医学系毕业后赴美学习。1969年9月首次成功地利用大肠内窥镜在不开腹的情况下实施了息肉切除手术,成为肠胃内窥镜手术领域的先驱。现任美国艾伯特?爱因斯坦医科大学外科教授。

    新谷弘实已经利用内窥镜诊断了25万名患者,并对8万余名患者成功实施了肿瘤切除手术,没有1例出现并发症,是世界肠胃内窥镜领域的首席权威,也是世界上首次利用新谷式大肠内窥镜插入法,不开腹而直接将内视镜深入肠胃并成功切除肿瘤的专家,为医学界做出了巨大贡献。

    在收集大量的问卷调查和整理各种各样的临床数据的过程中,我发现我们忽略了一个重要的词那就是“酶”。
     酶,用科学的解释方法来说,就是在生物体细胞内合成的具有蛋白质性质的一切触媒的总称。简单地说,就是保证生物体能够完成最基本生理活动的基础条件。不管是动物还是植物,只要是有生命存在的地方就一定会有酶的存在。比如说植物的种子从开始发芽就有了酶的活动。然后嫩芽长成叶再长出干,都离不开酶的活动。我们人类的生命活动也是靠大量的酶来完成的。不仅消化吸收、细胞的更新换代以及新陈代谢需要酶,而且分解进入体内的毒素等也需要酶的活动才能够完成。所以,酶的数量和活性程度对健康有着很大的影响。
    人体内所含有的酶有五千多种,但并不是所有的酶都是在人体内合成的。酶分为在体内合成的酶和从外界食物当中摄取来的酶两种。在体内合成的酶中肠道细菌合成的酶一共有3000多种。
    肠胃状况好的人有一个共同的特点,那就是他们一直都吃含活性酶高的新鲜食物。所以他们有良好的肠胃环境,有了好的肠胃环境才能使肠道内的细菌更好的合成高活性酶。
    肠胃状况不好的人也有一个共同的特点,那就是他们在日常饮食习惯中,无谓
 




     这个学说到底成不成立,还要等待今后的科学研究,但是体内酶的含量决定着生命能否延续这是千真万确的事实。

的消耗了大量的酶。吸烟、酗酒、大鱼大肉、
食品添加剂、滥用医药用品等等,都会无谓的
消耗大量的酶。除此之外,为了分解由不良饮食
引起的肠内毒素以及由紫外线、X光、电磁波辐射
之后而产生的大量毒性游离基(活性氧就是游离基的
一种)都需要消耗大量的酶。
     那么,从上述内容中我们能够看出,在日常生活中我们
不仅要养成良好的饮食、生活习惯,而且要在尽可能多的摄取含酶量


    为了能够补充足够的酶,对于生活在这个环境受到污染、充满着生活压力的社会当中的我们来说,能够找到从自己以外的生命体中获取并有效利用酶的方法是多么的重要

高食物的同时,还要最大限度地避免由不良的饮食、生活习惯造成的酶的过量消耗。这样我们才能够维持身体的健康。这就是我的“新谷饮食健康疗法”最基本的内涵。
    虽然现在全世界都在倾力研究关于酶是如何影响生物体健康这一课题,但是就目前情况看,还有好多问题尚未弄清楚。美国研究酶的第一人,埃德沃德?哈威尔博士提出这样一个学说,即生物体一生当中体内所能合成的酶的总量是一定的。这个学说非常值得研究。哈威尔博士把这些一定量的酶叫做“潜在酶”,如果当生命体的这些“潜在酶”即将耗尽的时候,那么它的生命也将走到尽头。

     
      水苏糖简介:水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖,被誉为“超强双歧因子”。水苏糖纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无任何不良味道。
     水苏糖可以直接食用,属易溶物质。作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,
 
  调节微生态平衡。通过获得大量的增殖的双歧杆菌、乳酸杆菌,促进形成有益菌在消化道内的优势地位,控制
产气、产酸梭状杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生物酶等生理活性物质,调节肠道PH值、灭杀致病菌,阻
止腐败产物的生成,抑制内源致癌物的产生和吸收。而作为一种新的天然产物,水苏糖从普通的植物中提取,
具有化学合成物、转基因产品难以具备的使用安全性。
 
国家食品药品监督管理局正规批准。川达牌水苏糖是国家食品药品监督管理局审批的唯一的纯水苏糖产品。受技术条件限制,很多企业不具备提取纯水苏糖的生产技术,因此其水苏糖产品中含有各种其他低聚糖甚至蔗糖,大大影响了产品的功效。
 
水苏糖纯度含量高。川达牌水苏糖中水苏糖高达70%。远高于大豆低聚糖的32%和其它功能性低聚糖的50%的水平,并且川达牌水苏糖中不含蔗糖等其他能产生热量的糖类,因此不必担心因服用川达牌水苏糖而出现体重增加和血糖升高的情况。
 
保健用量少,有效时间长,只需0.5-3g/天。而低聚麦芽糖每天需要20克,低聚半乳糖每天需要810克,大豆低聚糖每天需要10克。
增殖有益菌双歧杆菌能力强,全面激活机体酶的活性,保健功能全面见效快。实验表明,服用川达牌水苏糖后5天,肠道内的有益菌双歧杆菌数量会大量增殖,从而产生大量的生物酶。而大豆低聚糖需要3周时间,低聚果糖需要8天。
 
采用水溶法提取,提取过程中未加任何有机溶剂。川达水苏糖在提取过程中,只以水作为提取介质,不添加任何其他溶剂,保证了产品在加工过程中不会受到污染。
 
养护基因,国家公众与营养发展(OLIGO)中心项目产品。
2007年1月16日,一项旨在促进公众体内微生态平衡的项目“公众营养改善OLIGO(低聚糖)项目”在京全面启动。我国著名微生态专家康白教授介绍,衡量人体健康的重要指标是体内有益菌数量的多少,高效的功能性低聚糖,可以促进人体自身益生菌的生长与增殖,向人体细胞发送健康信号,从而促进体内微生态的正向平衡。OLIGO是低聚糖的泛称,有20多种,而“水苏糖”是低聚糖中的珍品,正因为如此,中国航天医学工程研究院最终选择了水苏糖作为航天员的专用保健品。
水苏糖适用人群:
顽固肠道疾病人群:(包括婴幼儿、孕妇、糖尿病人) 便秘、急(慢)性腹泻、腹胀、结肠炎、肠道手术康复、胃肠道功能紊乱、体内毒素和血液毒素重的人群三高人群:高血脂、高血压、高胆固醇、放疗、化疗人群,手术后的病人、 体弱多病、熬夜、长期饮酒人群、口臭、长痘、痤疮、面色暗淡人群、企望长寿、害怕癌变、老年痴呆、更年期人群。
生物酶减少的危险信号,急需补充水苏糖:
(1) 容易感冒;
(2) 肌肉酸痛、关节酸痛、腰痛;
(3) 便秘、拉肚子、粪便恶臭;
(4) 皮肤极度粗糙、容易长痘痘;
(5) 怕冷;
(6) 食欲不振、恶心、胃痛;
(7) 烧心、经常打嗝;
(8) 白天困倦、嗜睡;
(9) 头痛、睡不着;
(10)毛发脱落;
(11)皱纹增多;
(12)体重增多(另外,没有减肥但是体重却急剧下降);
(13)感觉麻木;
(14)心情低沉、忧郁;
(15)注意力不集中、容易心慌;
(16)皮肤容易开裂;
(17)身体容易浮肿;
(18)容易疲劳、经常眼花;
(19)有食品过敏、特应性、哮喘等慢性病;
(20)经常耳鸣。
    中国首位宇航员杨利伟与孩子穿越太空的天地对话,让“航天食品”引起大家的关注。随着这位航天员走出返回舱,他在神舟五号上所享用的包括“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”等在内的美味佳肴,也一夜之间成了人们谈论和青睐的热门菜。就在同时,北京城里不少贴有HACCP体系验证(美国宇航员食品标准)标签的食品出现在超市和货柜上。
   揭开航天食品的面纱
   日前,记者来到中国航天城,见到了被誉为杨利伟此次飞行的“营养专家”——航天医学工程研究所航天食品营养研究室主任白树民研究员。
   白教授介绍说,一般把在太空执行任务和返回着陆等待救援期间供航天员食用的食品和饮水称作航天食品。航天食品必须包含足够的、完善的科学营养,如人体每天所需的蛋白质、脂肪和糖等,并保证含有钙、磷、镁和钾等主要无机元素,还要含有铁、锌、硒、碘等微量元素,以及维生素A、E和其他各种水溶性维生素。此外,航天食品要设法限制食物中的钠、水和纤维成分,以减少航天员的大小便次数。
     “所有的航天食品都按这基本原则精心挑选。”白教授说到,如果地面食品符合标准,也可以直接采纳或加工改进为航天用食品。比如航天员饮用的牛奶和加入一种叫水苏糖的高活性双歧因子的饮品,就经过了多次的物理、化学、微生物学的分析和航天员们的品尝选择。而航天员平时训练的伙食标准比接受国家训练的运动员标准还要高出一倍多。
健友会同盟
健友会是以各地服务营销企业为依托,以倡导健康科学的生活方式为目标,以消费者健康服务和交流联谊为主要内容的消费者联谊组织。健友会同盟是各地以相同理念和组成方式组建的健友会的合作交流组织。

陕西宝源百年生物科技有限公司
陕西宝源百年生物科技有限公司是一家致力于生物保健产品的研发、生产、销售、服务为一体的现代化企业。以营销策划服务为核心,秉承“科技让健康更简单”的理念,与国内外多家科研机构合作,研发推广国际最先进的高科技生物保健产品。目前与多家国内著名保健品企业共同合作研发推广的新产品均已获得巨大成功,为国内保健养生爱好者和老年慢性病患者带来了健康和希望。
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